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　　文??(wen)物??(wu)會(huì)??(hui)說(shuō)??(shuo)話??(hua)??。??在??(zai)圓??(yuan)桌??(zhuo)論??(lun)壇?(tan)上??(shang)??，一??(yi)件??(jian)考??(kao)古??(gu)界??(jie)的??(de)大??(da)事??(shi)屢??(lv)屢??(lv)被??(bei)提?(ti)及??(ji)——“考??(kao)古??(gu)五??(wu)糧??(liang)液??(ye)”項(xiàng)??(xiang)目??(mu)為??(wei)以??(yi)“地??(di)穴?(xue)式??(shi)曲??(qu)酒??(jiu)發(fā)??(fa)酵??(jiao)窖?(jiao)池??(chi)”為??(wei)主??(zhu)要??(yao)特??(te)征??(zheng)的??(de)宜??(yi)賓??(bin)多?(duo)糧?(liang)大??(da)曲??(qu)釀??(niang)酒??(jiu)技??(ji)術(shù)??(shu)和??(he)五??(wu)糧??(liang)液??(ye)古??(gu)窖??(jiao)池??(chi)群??(qun)歷??(li)史??(shi)年??(nian)代??(dai)提??(ti)前??(qian)至??(zhi)元??(yuan)代??(dai)提??(ti)供??(gong)了??(le)實(shí)??(shi)證??(zheng)??，為??(wei)我??(wo)國(guó)??(guo)蒸??(zheng)餾??(liu)型??(xing)白?(bai)酒??(jiu)起??(qi)源??(yuan)發(fā)??(fa)展??(zhan)的??(de)研??(yan)究??(jiu)提??(ti)供??(gong)了??(le)科??(ke)學(xué)?(xue)的??(de)考??(kao)古??(gu)實(shí)??(shi)證??(zheng)???！　〈?(chuan)江??(jiang)何??(he)以??(yi)蘊(yùn)?(yun)酒??(jiu)源??(yuan)？??圍??(wei)繞?(rao)這??(zhe)一??(yi)主??(zhu)題??(ti)??，來(lái)??(lai)自??(zi)考??(kao)古??(gu)、文??(wen)化?(hua)、酒??(jiu)業(yè)??(ye)等??(deng)領(lǐng)??(ling)域??(yu)的??(de)權(quán)??(quan)威??(wei)專(zhuān)??(zhuan)家??(jia)共??(gong)聚??(ju)一??(yi)堂??(tang)??，通??(tong)過(guò)?(guo)主??(zhu)題??(ti)演?(yan)講??(jiang)、圓??(yuan)桌??(zhuo)對(duì)??(dui)話??(hua)、現(xiàn)?(xian)場(chǎng)??(chang)互??(hu)動(dòng)?(dong)等??(deng)環(huán)?(huan)節(jié)?(jie)??，呈??(cheng)現(xiàn)??(xian)了??(le)一??(yi)場(chǎng)??(chang)精??(jing)彩??(cai)紛??(fen)呈?(cheng)的??(de)文??(wen)化??(hua)盛??(sheng)宴??(yan)??。??承??(cheng)千??(qian)年??(nian)文??(wen)明??(ming)??，醞?(yun)大??(da)國(guó)??(guo)濃??(nong)香?(xiang)???！按??(da)咖??(ka)”們??(men)用??(yong)三??(san)個(gè)??(ge)關(guān)??(guan)鍵??(jian)詞??(ci)將??(jiang)中??(zhong)國(guó)??(guo)酒??(jiu)史??(shi)的??(de)發(fā)??(fa)展??(zhan)脈?(mai)絡(luò)??(luo)娓??(wei)娓??(wei)道??(dao)來(lái)?(lai)??。ZCPKGNCPWUqibao666888　　wen ??(wen)wu ??(wu)hui ??(hui)shuo ??(shuo)hua ??(hua)??。??zai ??(zai)yuan ??(yuan)zhuo ??(zhuo)lun ??(lun)tan ?(tan)shang ??(shang)??，yi ??(yi)jian ??(jian)kao ??(kao)gu ??(gu)jie ??(jie)de ??(de)da ??(da)shi ??(shi)lv ??(lv)lv ??(lv)bei ??(bei)ti ?(ti)ji ??(ji)——“kao ??(kao)gu ??(gu)wu ??(wu)liang ??(liang)ye ??(ye)”xiang ??(xiang)mu ??(mu)wei ??(wei)yi ??(yi)“di ??(di)xue ?(xue)shi ??(shi)qu ??(qu)jiu ??(jiu)fa ??(fa)jiao ??(jiao)jiao ?(jiao)chi ??(chi)”wei ??(wei)zhu ??(zhu)yao ??(yao)te ??(te)zheng ??(zheng)de ??(de)yi ??(yi)bin ??(bin)duo ?(duo)liang ?(liang)da ??(da)qu ??(qu)niang ??(niang)jiu ??(jiu)ji ??(ji)shu ??(shu)he ??(he)wu ??(wu)liang ??(liang)ye ??(ye)gu ??(gu)jiao ??(jiao)chi ??(chi)qun ??(qun)li ??(li)shi ??(shi)nian ??(nian)dai ??(dai)ti ??(ti)qian ??(qian)zhi ??(zhi)yuan ??(yuan)dai ??(dai)ti ??(ti)gong ??(gong)le ??(le)shi ??(shi)zheng ??(zheng)??，wei ??(wei)wo ??(wo)guo ??(guo)zheng ??(zheng)liu ??(liu)xing ??(xing)bai ?(bai)jiu ??(jiu)qi ??(qi)yuan ??(yuan)fa ??(fa)zhan ??(zhan)de ??(de)yan ??(yan)jiu ??(jiu)ti ??(ti)gong ??(gong)le ??(le)ke ??(ke)xue ?(xue)de ??(de)kao ??(kao)gu ??(gu)shi ??(shi)zheng ??(zheng)??。　　chuan ?(chuan)jiang ??(jiang)he ??(he)yi ??(yi)yun ?(yun)jiu ??(jiu)yuan ??(yuan)？??wei ??(wei)rao ?(rao)zhe ??(zhe)yi ??(yi)zhu ??(zhu)ti ??(ti)??，lai ??(lai)zi ??(zi)kao ??(kao)gu ??(gu)、wen ??(wen)hua ?(hua)、jiu ??(jiu)ye ??(ye)deng ??(deng)ling ??(ling)yu ??(yu)de ??(de)quan ??(quan)wei ??(wei)zhuan ??(zhuan)jia ??(jia)gong ??(gong)ju ??(ju)yi ??(yi)tang ??(tang)??，tong ??(tong)guo ?(guo)zhu ??(zhu)ti ??(ti)yan ?(yan)jiang ??(jiang)、yuan ??(yuan)zhuo ??(zhuo)dui ??(dui)hua ??(hua)、xian ?(xian)chang ??(chang)hu ??(hu)dong ?(dong)deng ??(deng)huan ?(huan)jie ?(jie)??，cheng ??(cheng)xian ??(xian)le ??(le)yi ??(yi)chang ??(chang)jing ??(jing)cai ??(cai)fen ??(fen)cheng ?(cheng)de ??(de)wen ??(wen)hua ??(hua)sheng ??(sheng)yan ??(yan)??。??cheng ??(cheng)qian ??(qian)nian ??(nian)wen ??(wen)ming ??(ming)??，yun ?(yun)da ??(da)guo ??(guo)nong ??(nong)xiang ?(xiang)??。“da ??(da)ka ??(ka)”men ??(men)yong ??(yong)san ??(san)ge ??(ge)guan ??(guan)jian ??(jian)ci ??(ci)jiang ??(jiang)zhong ??(zhong)guo ??(guo)jiu ??(jiu)shi ??(shi)de ??(de)fa ??(fa)zhan ??(zhan)mai ?(mai)luo ??(luo)wei ??(wei)wei ??(wei)dao ??(dao)lai ?(lai)??。